Prosecco NINO Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Frizzante

Oblasť Prosecco di Valdobbiadene, Klasifikácia DOCG, Ročník: NV

skladom
€13,50
Kategória: Taliansko

Nino sa získava z hrozna dopestovaného bez akejkoľvek závislosti od cukru a oxidu siričitého a fermentuje vo fľaši na vlastných kvasinkách, ktoré si hrozno prinieslo z vinohradu. Celý tento proces prebieha niekoľko mesiacov až do nasledujúceho zberu. Predstavuje „rodinné víno“, autentickejšie a prirodzenejšie vyjadrenie Prosecca. Vek vinohradov od 35 do 40 rokov. Na pohľad zaujme slamovožltým na okraji zelenkastým odtieňom s viditeľným zakalením, ktoré je výsledkom jeho opätovného kvasenia vo fľaši.

Intenzívna vôňa chlebovej kôrky, lúčnych kvetov prechádza do citrusových tónov, v chuti pôsobí čerstvo so zaujímavým záverom.

 

SPÔSOB PESTOVANIAEkologický
KRAJINATaliansko
OBLASŤProsecco di Valdobbiadene
ODRODA85% Glera, 10% Verdiso, 5% Perera
ROČNÍK NV
DRUHŚumivé víno
ZNAČKADuca di Dolle
FARBABiele
CUKORNATOSŤ Suché
OBJEM0,75 l