Pique-Basse ``Le Chasse Coeur`` Côtes du Rhône AOC

Oblasť Côtes du Rhône Villages, Klasifikácia AOC, Ročník 2018

skladom
€12
Kategória: Francúzsko

Toto cuvée z odrôd Grenache (80%), Syrah (10%) a Carignan (10%). Vinič rastie na nízkych terasách. Zloženie pôdy je pieskovec, spraš a naplaveniny rieky Ouvèze v zóne známej ako "Piquebas"pozostalosť. Po ručnom zbere a selekcii je hrozno okamžite odstopkované a v krátkom čase v kadiach. Kvasenie nastáva vďaka prírodným procesom bez pridania kvasiniek. Macerácia trvá asi dvadsať dní, následne sa víno prečerpá do nerezových tankov, aby zrelo osem mesiacov. Víno je fľašované v júni, keď je mladé a svieže. Je to perfektne vyvážené, červené víno, typické pre región Vaucluse a prevažuje v ňom červené bobuľové ovocie (červené ríbezle, maliny), s náznakom tabaku. Vynikajúco chutí s kačacinou, jahňacinou alebo ako zaujmavosť k čokoládovej torte. Dekantujte 3 hodiny predtým pitím. Odporúčaná teplota podávania je 16-18 ° C

 

SPÔSOB PESTOVANIABiodynamický
KRAJINAFrancúzsko
OBLASŤCôtes du Rhône Villages
ODRODA80% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan
ROČNÍK2018
DRUHVíno
ZNAČKADomaine Pique-Basse
FARBAČervené
CUKORNATOSŤ Suché
OBJEM0,75 l

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie