Côtes du Rhône "L`Ambigu" rosé

Oblasť Vallé du Rhône Village Roaix, Klasifikácia AOP, Ročník 2019

skladom
€10,90
Kategória: Francúzsko

Hrozno pochádza zo 45-ročného vinohradu s výnosom 40 hl / ha, pôda je piesočnatá orientácia vinohradu juhovýchodná, čo dodáva tomuto ružovému vínu sviežosť a hĺbku. Hrozno sa oberá ručne v skorých ranných hodinách.
Všetko prebieha v nerezových kadiach. Spontánna fermentácia trvá asi pätnásť dní. Zrenie pretrváva až do fľaškovania, približne do decembra. Zmes pozostáva z použitých odrôd hrozna Cinsault mu dodáva ovocné tóny, Mourvèdre pre štruktúru a Grenache Noir pre okrúhlosť. Krásne ružové víno veľkorysé a ovocné.

SPÔSOB PESTOVANIA Biodynamický
KRAJINA Francúzsko
OBLASŤ Vallé du Rhône Village Roaix
ODRODA
ROČNÍK 2019
DRUH Víno
ZNAČKA Domaine Pique-Basse
FARBA Ružové
CUKORNATOSŤ Suché
OBJEM 0,75 l