Côtes du Rhône "L`Ambigu" rosé
Oblasť Vallé du Rhône Village Roaix, Klasifikácia AOP, Ročník 2019
Kategória: | Francúzsko |
---|
Hrozno pochádza zo 45-ročného vinohradu s výnosom 40 hl / ha, pôda je piesočnatá orientácia vinohradu juhovýchodná, čo dodáva tomuto ružovému vínu sviežosť a hĺbku. Hrozno sa oberá ručne v skorých ranných hodinách.
Všetko prebieha v nerezových kadiach. Spontánna fermentácia trvá asi pätnásť dní. Zrenie pretrváva až do fľaškovania, približne do decembra. Zmes pozostáva z použitých odrôd hrozna Cinsault mu dodáva ovocné tóny, Mourvèdre pre štruktúru a Grenache Noir pre okrúhlosť. Krásne ružové víno veľkorysé a ovocné.
SPÔSOB PESTOVANIA | Biodynamický |
KRAJINA | Francúzsko |
OBLASŤ | Vallé du Rhône Village Roaix |
ODRODA | |
ROČNÍK | 2019 |
DRUH | Víno |
ZNAČKA | Domaine Pique-Basse |
FARBA | Ružové |
CUKORNATOSŤ | Suché |
OBJEM | 0,75 l |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár