Brunello di Montalcino 2015

Oblasť Toscana, Klasifikácia DOCG, Ročník 2015

skladom
€49,50
Kategória: Taliansko

Skvelé vinobranie v tomto ročníku sa začalo oslavovať ešte pred zberom. Klimatické podmienky boli podobné ako vo výnimočných ročníkoch. Daždivá zima a jar dobre hydratovali pôdu. Júl bol extrémne horúci a v Auguste horúce dni dopĺňali búrky. No a September s výraznými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou. Toto je scenár, ktorý sa opakuje pri každom veľkom ročníku Brunella. Zdá sa a ukazuje sa že zmena klímy je skutočným bohatstvom pre vinice v Montalcino, pretože päťhviezdičkové ročníky dosahujú zvýšenú kvalitu hrozna, ktoré nikdy predtým nedosahovali. Montalcino malo božskú ochranu a hrozno dosiahlo v čase zberu perfektnú kvalitu. 14. septembra prišla naša konzultantka, vinárka Valerie Lavigne, skontrolovať hrozno, ktoré už bolo prakticky pripravené na zber v najlepšej kondícii. S Valériou nás navštívil výnimočný hosť Denis Dubourdieu, dekan enológie fakulty v Bordeaux, jeden z najmocnejších a najobávanejších mužov vo svete vína. Profesor Dubourdieu sa vyjadril jasne a stručne ku kvalite v Casato Prime Donne po prechádzke vinicami, bezchybné, jednoducho perfektné. Farba vína je žiarivá rubínovo červená. Vôňa je komplexná, jemná, hlboká,výrazná a čistá. Chuť je intenzívna, harmonická, elegantná a štruktúra je dobre vyvážená, bohatá na ovocie. Podávajte pri izbovej teplote (18 ° C). Otvorte najmenej jednu hodinu pred pitím a dekantujte.

 

SPÔSOB PESTOVANIA Ekologický
KRAJINA Taliansko
OBLASŤ Toscana
ODRODA Sangiovese
ROČNÍK 2015
DRUH Víno
ZNAČKA Donatella Colombini Cinelli
FARBA Červené
CUKORNATOSŤ Suché
OBJEM 0,75 l

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie