Negro Amaro je odroda červeného hrozna pôvodom z Puglie, ktorá sa väčšinou pestuje v oblasti Salento. Názov „VERO“ (pravda) je odvodené od jeho tipických vlastností a to takmer čiernej farbe, mierne horkej chuti a ovocnosti. Dozrieva čiastočne sude, nerezovom tanku, vďaka čomu ponúka víno s výraznou prítomnosťou tmavého bobuľového ovocia a horkej čokolády. V ústach je dobre štrukturované, suché s typickou dochuťou. Servírujeme k rybám, predjedlám z morských plodov, kôrovcom, a mäkkýšom.
| SPÔSOB PESTOVANIA | Ekologický |
| KRAJINA | Taliansko |
| OBLASŤ | Pulia |
| ODRODA | Primitivo |
| ROČNÍK | 2021 |
| DRUH | Víno |
| ZNAČKA | Cantolio |
| FARBA | Červené |
| CUKORNATOSŤ | Suché |
| OBJEM | 0,75 l |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár